台南不虧是文化古都,即便正值午後炙熱時分,灑下的陽光也依舊充滿著舒適溫暖與令人懷念的味道。進入四草溼地,一小段碎石子路喀答喀答作響,迎面而來的是 帶有海潮氣息的風和一望無際的「荒野地」。一旁鐵皮搭建的駐站內,陳列著許多有關四草溼地的海報、摺頁與生物圖鑑…,也貼心的設置了木頭板凳供遊客休憩。
年輕的解說員果然熱力十足,來自四草溼地的故事滔滔不絕於耳。原來,距今300多年前,四草溼地原為台江內海南端之北汕尾及南汕,在1823年(清道光3 年)暴風雨氾濫成災後,曾文溪改道,由上游沖下大量泥沙,使日漸淤積的台江內海形成一海埔新生地,同時也將台江內海分成三大鹹水潟湖,分別為鯤鯓湖(已開 發為五期重劃區、安平商港及安平工業區等)、四草湖與七股潟湖。
日領時期台灣被規劃為日本島內工業用鹽的主要產區,四草溼地即是在當時被開闢為鹽田。而在國民政府接收前,鹽灘建設面積達歷史高峰,年產量為40萬噸左右。
「曬鹽和討海的都是要看天吃飯的,那時候沒有氣象台,像雲的好壞,還有會不會下雨等,我們都會看,好的雲就是白白金金的,壞的雲就是比較黑…。」過去曾是 鹽工的陳媽虎伯伯說如果不研究這些,沒有趁下雨前趕快打開隔板讓滷水流回滷缸存好,當滷母被雨水化掉可就沒得收成了!台灣鹽業的歷史,因為有這些默默付 出,不辭辛勞地在豔陽下生產的鹽工,如同農業一般,從這片土地上產出一顆顆充滿汗水與雨水的鹽,才交織出如此豐富動人的鹽業文化。
而隨著時代及政府政策的改變,曬鹽被認為是一種辛苦的行業,促成許多鹽灘地轉型為現代化的工業區。當時,於晒鹽時期為四大溼地之一的台南鹽田溼地也正面臨 要被規劃為「台南科技工業區」的命運。然而在濕盟、鳥會及在地保育人士積極奔走之下,終保留了523公頃的這片屬於海岸自然溼地、人為溼地及舊台南鹽場的 土地做為野生動物保護區。意想不到的是,保護區竟也意外的保留下南寮社區的產鹽文化和文物…。
聽著聽著,我早已神遊期間,彷彿可以看見鹽工耙土、挑鹽的情景。隨後,我們實際走訪溼地,為了了解保護區環境品質,濕盟透過持續的水質與生物監測,來當作 棲地改善與經營管理之重要依據。若管理得當,藻類繁茂、底棲生物生長,便可招引水鳥來此。若再增加擋風與遮蔽的功能,提供更多樣化的環境,則更能增加四草 保護區的生物多樣性。
高蹺鴴屬於反嘴鴴科,俗名為黑翅高鷸、長腳鴴…。此時萬里無雲、天空一片蔚藍,我就地倚著一根介紹高蹺鴴的木樁上休息,享受恬靜的片刻時分。「在那裡!」 順著眾人所指方向,只見一隻黑翅白身,擺盪著一雙修長紅色美腿的高蹺鴴,在草叢間優雅的飛掠而過。高蹺鴴在此地為台灣最大的繁殖族群,7月正值繁殖期間, 不時可聽見高蹺鴴在遠處發出「淒厲」的叫聲,原來是因為我們不自覺的接近巢穴,母鳥才以此來吸引掠奪者的注意,以掩護巢蛋或雛鳥的行蹤。
咦!此時又見地上微微凸起的砂礫堆上,躺著兩顆只比十元硬幣稍大一點的鳥蛋。這灰褐色帶有很多黑點的蛋,是四草溼地冬候鳥的一大族群--東方環頸鴴的。其 外型特徵為嘴及腳為黑色,飛行時可見白色翼帶。主要為冬候鳥及過境鳥,每年約有15000隻來四草溼地渡冬,而夏季時亦有少數在當地繁殖,因而整年皆可見 到。觀察還不到五分鐘的時間,為了怕留下我們的氣味而迫使母鳥棄蛋,眾人便趕緊離開,但腦海中依舊停留著鳥蛋小小圓圓、可愛的模樣。
依據IUCN亞洲溼地調查報告,與台灣國家重要溼地評選結果,四草被認為是國際級的重要溼地。每年約有300隻以上的黑面琵鷺來此渡冬,而在台灣非常難得 見到的反嘴鴴,每年也有幾百隻的族群,且常能在濱海公路上就能近距離觀看,是此地一大特色。在春過境期間,鳥群來來往往,四草的天空非常熱鬧。除常見的冬 候鳥外,黑腹濱鷸、青足鷸、紅胸濱鷸、金斑、赤頸鴨、東方白鸛、尖尾鷸、黃足鷸、中杓鷸、鐵嘴鳳、頭潛鴨…等大大小小的鳥混一群,植物則有水陸交會處之海 茄苳、欖李、紅海欖(原稱五梨跤)與土沉香等構成之紅樹林,土堤處則以濱水菜、鹽地鼠尾粟及海雀稗為主,加上珍貴稀有的禾葉芋蘭,形成一幅色彩繽紛、生意 盎然的美麗畫面。
礙於時間因素,此次四草溼地的參訪行程只能依依不捨畫下句點,步履所及之處也只是四草的冰山一角,但這裡富含的人文及生態風情,卻已深深烙印在我心。台灣 擁有如此豐富的在地文化與自然生態,是要讓孩子透過教科書來背誦長串的歷史事紀與生物名錄,還是親自帶他們來一趟四草溼地,傾聽鹽工與高蹺鴴之間的秘密故 事呢?
參考資料:
1. 台灣濕地保護聯盟
2. 國家重要溼地
3. 鹽田大冒險
4. 四草溼地—野生動物的庇護所 翁義聰等著作 〈2002〉
5. 黑翅遊俠—兼記台灣鹽田的生物多樣性 翁義聰等著作 〈2001〉